-
ブラジル サントス Grama Valley 100g
¥490
≪煎り方≫ ⦿浅煎り(cinnamon roast) ≪特徴≫ ⦿ブラジル産珈琲豆の中でも希少価値が大変高く、爽やかな甘い香りとスッキリとした後口。その上大変飲みやすくバランス抜群のスペシャリティ珈琲豆です。
-
グァテマラ ミディアム 100g
¥510
≪煎り方≫ ⦿中煎り(Medium roast) ≪特徴≫ ⦿グァテマラの珈琲豆は7等級に分類され、その中で最高級グレードは標高1350m以上と決められてSHB(ストリクトリー・ハードビーン)で、それ以下がHB(ハードビーン)、SH(セミハードビーン)、EPW、PW、EGW、GWとなります。 ⦿鮮やかなコクと香り。スッキリとした飲みやすい甘味と苦味も特徴です。
-
コロンビア スプレモ ミディアム 100g
¥520
≪煎り方≫ ⦿中煎り(Medium roast) ≪特徴≫ ⦿スプレモとはスペイン語で、『最高級』という意味があります。その名の通り、コロンビアの最高級品種のひとつです。 ⦿コーヒー豆にはスクリーンという格付け方式があり、スクリーン17以上のものを『スプレモ』と呼んでいます。 ⦿爽やかな甘い香りとまろやかな口当たり。苦味、酸味を抑えた甘味主体でとても飲みやすい珈琲豆です。
-
ハウスブレンド 100g
¥470
≪煎り方≫ ⦿中煎り(Medium roast) ≪特徴≫ ⦿当店オリジナルブレンド。 ⦿爽やかな甘い香りと、すっきりとした酸味と甘味が特徴で、当店の中煎りブレンドの中では代表的存在です。
-
エチオピア モカイルガチェフェ G-1 100g
¥540
≪煎り方≫ ⦿中煎り(Medium roast) ≪特徴≫ ⦿『G-1』という等級は、300g中の欠点が0~3個のものに付けられます。 ⦿上品な深い香りで苦味や雑味は感じられず、滑らかな口当たり。熟した果実に似ており豊かな酸味は柔らかく、紅茶のように華やかな印象。
-
ウガンダ シピフォールズ 100g
¥670
≪煎り方≫ ⦿中煎り(Medium roast) ≪特徴≫ ⦿ウガンダ唯一の最高級品質、有機栽培珈琲豆。 ⦿豊かな風味とワインのような酸味、甘味、そしてマイルドで、すっきりとした後味が特徴。 ※有機JAS認定オーガニック珈琲豆
-
ペルー モンテアルト オーガニック 100g
¥620
≪煎り方≫ ⦿中煎り(Medium roast) ≪特徴≫ ⦿「海抜およそ1100m付近で香り、甘味、ボディの官能評価が最高」とされるSHG規格の珈琲豆です。 ⦿適度な気温、降水量、湿度、により伝統的な栽培法方で収穫されており、高産地の良質な酸味を有し、チョコレートやベリー系の華やかな風味が特徴のスペシャリティ珈琲豆。
-
インドネシア マンデリン ミディアムG-1 100g
¥550
≪煎り方≫ ⦿中煎り(Medium roast) ≪特徴≫ ⦿『G-1』という等級は、300g中の欠点が0~3個のものに付けられます。 ⦿知名度も高く、高級豆として扱われており、上品でフルーティーな香りと甘みが持ち味。
-
デフォルトブレンド 100g
¥480
≪煎り方≫ ⦿中深煎り(City roast) ≪特徴≫ ⦿当店オリジナルブレンド。 ⦿香り、甘みなど、バランスにこだわった人気のブレンド珈琲豆で、飲みやすい柔らかな苦味も特徴です。
-
ROMANブレンド 100g
¥350
≪煎り方≫ ⦿中深煎り(City roast) ≪特徴≫ ⦿当店オリジナルブレンド。 ⦿紅茶のような香ばしい香りにスッキリとした飲み口が特徴。大変飲みやすいのでコーヒーが苦手な方にも是非オススメです。
-
ブラジル サントス フレンチ 100g
¥440
≪煎り方≫ ⦿深煎り(Fullcity roast) ≪特徴≫ ⦿口に含んだ際、とてもバランスが良く、ブラジル産特有のすっきりとした後味で、ほんのりとした苦味が人気の珈琲豆です。
-
グァテマラ フレンチ 100g
¥530
≪煎り方≫ ⦿深煎り(Fullcity roast) ≪特徴≫ ⦿グァテマラ産最高級グレードならではの爽やかな甘い香りとすっきりとした後味で、グァテマラフレンチのクセになる深い独特の苦味も人気です。
-
タンザニア キリマンジャロ AA 100g
¥480
≪煎り方≫ ⦿深煎り(French roast) ≪特徴≫ ⦿スクリーンサイズ(豆の大きさ)で『AA~C』に分類され、『AA』が最高級品と格付けされている。 ⦿コクと風味に優れた雑味の無いキレのある後味が特徴。最も厳しい条件をクリアした豆だけがもらえる最高級AAです。
-
ブラックマウンテン 100g
¥540
≪煎り方≫ ⦿深煎り(Fullcity roast) ≪特徴≫ ⦿当店オリジナルブレンド。 ⦿ほんのりとした甘い香りと、すっきりとした後味が特徴で、当店深入りブレンド珈琲豆の中でも、トップクラスの人気です。
-
スペシャルブレンド 100g
¥380
≪煎り方≫ ⦿中煎り(Medium roast) ≪特徴≫ ⦿当店オリジナルブレンド。 ⦿大変飲みやすく、香ばしい香りに柔らかさに特化した珈琲豆。苦味も抑えて何杯でも飲める、とても飲みやすい珈琲豆です。
-
ケニア レッドマウンテン AA 100g
¥740
≪煎り方≫ ⦿深煎り(French roast) ≪特徴≫ ⦿スクリーンサイズ(豆の大きさ)で『AA~C』に分類され、『AA』が最高級品と格付けされている。 ⦿上品でまろやかな甘い香りと、ケニアを代表する豆にふさわしい深い苦味が特徴です。
-
ダークローストロースト ブレンド 100g
¥480
≪煎り方≫ ⦿極深煎り(French roast) ≪特徴≫ ⦿当店オリジナルブレンド。 ⦿すっきりとした甘味と深い苦味があり、苦味を楽しみたい方にオススメのブレンド珈琲豆です。
-
イタリアンロースト 100g
¥490
≪煎り方≫ ⦿極深煎り(Italian roast) ≪特徴≫ ⦿当店オリジナルブレンド。 ⦿濃厚な苦味と深みを楽しみたい方にオススメのブレンド珈琲豆。ホットコーヒーでもアイスコーヒーでもどちらでも美味しく飲めます。