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コロンビア スプレモ ミディアム 100g
¥520
≪煎り方≫ ⦿中煎り(Medium roast) ≪特徴≫ ⦿スプレモとはスペイン語で、『最高級』という意味があります。その名の通り、コロンビアの最高級品種のひとつです。 ⦿コーヒー豆にはスクリーンという格付け方式があり、スクリーン17以上のものを『スプレモ』と呼んでいます。 ⦿爽やかな甘い香りとまろやかな口当たり。苦味、酸味を抑えた甘味主体でとても飲みやすい珈琲豆です。
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インドネシア マンデリン ミディアムG-1 100g
¥550
≪煎り方≫ ⦿中煎り(Medium roast) ≪特徴≫ ⦿『G-1』という等級は、300g中の欠点が0~3個のものに付けられます。 ⦿知名度も高く、高級豆として扱われており、上品でフルーティーな香りと甘みが持ち味。
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タンザニア キリマンジャロ AA 100g
¥480
≪煎り方≫ ⦿深煎り(French roast) ≪特徴≫ ⦿スクリーンサイズ(豆の大きさ)で『AA~C』に分類され、『AA』が最高級品と格付けされている。 ⦿コクと風味に優れた雑味の無いキレのある後味が特徴。最も厳しい条件をクリアした豆だけがもらえる最高級AAです。